糯米算得上是美食江湖的无敌食材，在它包裹下的任何食材都别有一番风味。今天介绍给大家的这道“糯米蒸鸡翅”同样离不开糯米的美味值加持。经过一番清蒸后的糯米吸满汤汁香软可口，鸡翅咸鲜入味，玉米清爽香甜，营养又美味。

　　用料：

　　鸡翅中10个、玉米1根、糯米150克、葱姜蒜若干、生抽3勺、老抽1.5勺、料酒1勺、蚝油1勺、食用油大半勺。

　　做法：

　　1.准备好食材，糯米提前浸泡4小时，鸡翅中洗净，用厨房纸吸去表面水分。

　　2.鸡翅中两面划几刀，加2勺生抽+大半勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+1小勺盐。

　　3.放入葱姜蒜末后将鸡翅抓匀，盖上保鲜膜腌制半小时以上。

　　4.泡好的糯米沥干水分+1勺生抽+大半勺老抽+半勺油拌匀，鸡翅裹上糯米，放入蒸笼，将玉米、鸡翅依次摆好，放入蒸锅，大火烧开，蒸30分钟即可。

　　蒸笼上建议先铺白菜叶，防粘又营养。或者可以擦一层油防粘。

　　糯米超级好吃，鸡翅又嫩又滑。你赶紧试试吧！