今年常山再生稻又获丰收。据专家验收结果，该县的百亩示范方再生季水稻平均亩产达507.8公斤，最高田块亩产525公斤，平均产量比2018年浙江农业之最纪录增加19.3%，创下常山水稻再生季单产历史新高。

　　在浙江农业之最的榜单上，2013年，常山县新都粮食专业合作社的陈清明首创再生稻百亩方亩产纪录，两季亩产为960.7公斤。2016年，常山县游胜家庭农场的游水根再破纪录，两季亩产为1045.8公斤。2018年，常山县球川镇棋盘山村种粮大户秦代琴再次刷新该项目纪录，两季亩产1159.31公斤，比原纪录增产113.51公斤，而且亩产轻松达“吨粮”。

　　常山的再生稻亩产屡屡刷新纪录，是如何做到的？日前，笔者走访了几个种植大户及常山县农业农村局的相关工作人员，一探其中奥秘。

　　种一季收两次，亩产实现吨粮

　　再生稻是利用水稻的再生特性，在头季水稻收割后，通过水肥管理等措施，利用稻桩重新发苗、长穗，实现稻田一次耕种、育秧和栽插，收获两季稻谷的一种稻作制度。

　　“今年种了275亩早稻，其中再生稻175亩。”常山县球川镇棋盘山村稻安丰粮食专业合作社联合社负责人汪教森告诉笔者，早稻每亩产量是575公斤，11月份收割了100亩再生稻。

　　近日，常山县农业农村局种植业发展中心的专家和工作人员，对汪教森种植的再生稻进行实割测产。经过实割测算，3块田的再生季湿谷亩产达517.12公斤。如果按照稻谷的干湿比例估算，这块田的再生稻一季亩产有430公斤，加上一季早稻的产量，亩产超过1000公斤，实现了吨粮田。

　　“今年，再生稻的产量蛮高，是一个丰收年。”汪教森高兴地说，种再生稻不需要再翻耕土地和播种，省去了第二季的种子、人工等费用，而且还解决了“双抢”期间雇工难的问题，这是省工省时又高产高效的好模式。

　　省工节本环保，每亩多赚150元

　　“今年的再生稻长势不错，一季亩产达350公斤。”常山县游胜家庭农场负责人游水根告诉笔者，今年农场种了500亩早稻，其中再生稻380亩。再生稻是在11月5日开始收割的，到11月底基本收割完毕。

　　65岁的游水根是球川镇新店村人，种了40年的水稻。他是常山县最早种植再生稻的农户之一。“我当过农技员、生产队长，后来当过村支委。”游水根说。早在1981年，他就种了10多亩水稻，到2009年承包了200多亩地，这才走上了规模种粮之路。2016、2017年，种粮面积达600多亩。近几年，每年种粮面积稳定在500多亩。

　　游水根说，2009年他开始试种再生稻，当时买了1公斤种子。由于早稻播种时间迟、收割晚，影响了再生稻的生长，导致结穗率不高，再生季亩产只有50多公斤。

　　2010年，在常山县农技人员的指导下，游水根专门拿出10多亩田进行再生稻栽培技术摸索。游水根记得，当年是3月15日开始育秧，4月15日，秧苗移栽到大田，8月中旬收割早稻。

　　早稻收割后，他施了一次肥，确保田里的稻桩重新发苗、长穗，“后发有力气”。在他的精心管理下，2010年11月初，游水根收割了再生稻，亩产200公斤左右。

　　虽然亩产还不是很理想，但再生稻栽培初获成功，增强了游水根的信心，他继续摸索再生稻的高产技术。

　　“以前施肥1次，后来改成2次。”2013年，游水根在早稻收割前一星期，就施一次促芽肥；早稻收割后的3天，他再施一次肥。他告诉笔者，每次施肥，每亩地施尿素15公斤。

　　肥力足，再生稻生长旺盛，亩产就提高了。2013年，他种的再生稻亩产达300公斤。“相当于施肥30公斤，换来300公斤稻谷。”游水根笑着说。

　　2014年他种了300亩再生稻，净收入20多万元。

　　游水根说，要种好再生稻，关键是要管理好早稻。早稻好比是母亲，再生稻是儿子，母亲身体好了，儿子生长就健壮。早稻的后期管理，重点要做好稻飞虱、螟虫、稻瘟病、纹枯病等病虫害防治。

　　再生稻主要是抓好肥水管理。施肥两次后，再生稻的田里要多灌水，一段时间里田块最好干干湿湿，利于再生稻的生长。

　　功夫不负有心人。2016年，游水根种的再生稻亩产打破了浙江农业之最纪录，两季亩产为1045.8公斤。

　　“种再生稻，既省工又省钱。”游水根算了算账，如果第2季种晚稻，一亩地插秧需要人工费270元，施肥成本100元，晚稻种子60元，还需翻耕、病虫害防治等费用，约需生产成本600元。而种再生稻，这些基本就省去了。如果每亩再生稻产量按300公斤计算，与种一季晚稻相比，一亩地要多出约150元利润。

　　“再生稻好处显而易见，在促进农户增收的同时，还有利于保护农田生态环境。”常山县农业农村局种植业发展中心的专家说，再生稻的禾苗，是直接从稻桩根部长出来，抗虫抗病能力都较强，基本不用打农药，所以第二季产出的大米优质又环保。

　　技术日益成熟，品种迭代更新

　　“经过10多年的生产实践与高产技术攻关，再生稻的栽培技术已日益成熟。”常山县农业农村局高级农艺师何水清告诉笔者，目前，常山县已形成了再生稻生产技术体系。2020年再生稻种植技术被列入浙江省农作物主推技术之一，向全省推广。

　　何水清说，以前再生稻产量低，农民不敢种，现在从播种到病虫防治全程高产技术成熟了。她介绍，再生稻要夺取高产，首先要早播早栽。在3月中旬，当气温稳定在12℃，就开始播种。4月中旬，气温稳定在15℃就要插秧。头季稻成熟时，要及时收割。

　　其次，要重视田间水分管理。头季稻需要适时搁田，另外在收割前10天，灌水一次，并且施一次促芽肥。天气干旱时，头季稻收割后，田块干就要灌一次“跑马水”。在病虫害防治方面，头季稻一般需要防治两三次。头季稻病虫害控制好，再生稻就不需要防治了。

　　此外，再生稻收割也有讲究。再生稻品种“甬优1540”，头季稻一般收割留桩高度需50厘米；品种“甬优4901”，一般留桩高30厘米。

　　“种再生稻，最怕干旱。”何水清说，衢州地区易发生秋旱，需要确保灌水。如果头季稻收割后，田间缺水，就会造成再生稻的苗发得不多，从而导致减产。因此，种再生稻需要良好的水利条件。

　　“种再生稻，还需选择一个好品种。”从2010年开始，常山县的农技人员通过试验比较，筛选出3个适宜品种，通过3年种植示范，“准两优608”“丰两香1号”这两个品种已成为常山再生稻的主栽品种。

　　2015年开始，常山县开始引进推广“甬优”系列品种。由于“甬优”系列产量高、抗性强、米质较优，很快推广开来。2018年，常山县球川镇种粮大户秦代琴创造的再生稻两季亩产1159.31公斤，品种就是“甬优1540”。

　　“今年，农场种了3个‘甬优’系列品种的再生稻。”游水根介绍，农场根据土壤深浅、肥力条件等选择不同的品种栽培，“甬优1540”适合种在肥力条件好、耕作层深的田里，“甬优4901”“甬优7753”品种生长期短，适合种在耕作层浅的田块。

　　近年来，常山县农业技术部门持之以恒开展再生稻技术研究与推广，引进再生稻新品种进行试验示范，开展百亩方高产攻关，加强种粮大户技术培训。一些种粮大户乐种再生稻，把摸索再生稻生产模式作为增产增收的重要手段，再生稻产量和效益年年提升。

　　如今，靠种植再生稻，游水根走上了致富路。他说，以前种一亩稻，效益在800多元，现在可达1000余元。

　　据省农技推广中心专家介绍，常山县的再生稻生产技术和产量水平均走在全省前列。常山已成为我省再生稻生产技术高地。

　　“我们要大力宣传再生稻的高产技术，加大推广力度，让更多的种植户掌握再生稻的栽培技术，让再生稻在全省各地开花结果，助力农民增产增收。”何水清说。