小时候，我的父亲在外地工作，母亲一个人劳动，家里粮食不够吃，往往用红薯来填补。每年秋后挖出红薯，母亲把红薯仔细分拣好：个头大的用来煮红薯汤，小的煮薯条吃。一碗热气腾腾的红薯汤，往往温暖了一整个严冬。

　　冬天的早晨大雾氤氲在房前屋后，笼罩了整个村庄，像睡不醒的懒汉。我打着哈欠拿红薯去塘边洗，小手泡在冰冷的塘水里，冻得通红，不时呵一口热气暖和暖和。一大锅红薯煮熟后，顾不了烫手，用嘴吹吹，迫不及待撕了红薯皮，一口咬下去，香，糯，甜，从此我便认定红薯是世上最好吃的东西了！因了红薯，我小小的心灵从不觉得生活艰辛，反而有无限的温暖和乐趣。

　　冬夜寒冷而漫长，有红薯相伴却从不觉得日子难挨，总是变着花样吃。做晚饭时，众姐妹一边烧火一边在灶下用火灰烤红薯，当红薯皮微微焦时，一股香气弥漫出来，用手按下去，红薯变软就是熟了。这种吃法比用锅煮的平添几分香气，美味无比，百吃不厌。

　　红薯干于我是奢侈品，因为母亲没空晒。我特别羡慕隔壁的二妞，她家有红薯干吃。她妈妈将小个的红薯切粒，晒干，她常常放在口袋里吃，惹得我直流口水。机会终于来了，下雨天她过来玩，缠着讲故事，我便约好讲一个故事给一把红薯干。就这样一边嚼着坚硬的红薯干，一边听着风声雨声胡编乱造故事情节，竟也抵御了一个个寒夜。

　　待我离家住校读书，一次母亲捎话来，家里杀猪，叫我回去。谁知我到家后并不急着吃猪肉，而是拎起铁锅煮红薯。看我吃得津津有味，大人都笑我笨，有肉不吃。他们哪里知道我在学校吃不到红薯，天天想，夜夜盼，一见到它，必要先吃为快。

　　后来读书越去越远，父亲理解我，一次在我的行李箱放了几根红薯，让我口渴时吃，解解馋。这些带着父爱的红薯，飘着泥土的芬芳，在艰苦的读书岁月里久久地温暖我的心房，使我刻苦自律，不负众望，成了别人口中的好孩子。

　　结婚后十月怀胎，家人、医生千叮万嘱，要多吃新鲜水果，补充维生素。我却对各类时令水果没有任何胃口，唯独念念不忘红薯。婆婆是个勤快人，种了好多红薯，整个孕期我天天吃，别人笑称我这么喜欢吃红薯，小心别生个“番薯仔”出来。我充耳不闻，照吃不误。好在儿子并不傻，智商好得很，读书从来不用我操心。

　　现在每年收获红薯后，婆婆都会为我晒红薯干。她晒的红薯干不像小时候二妞妈妈专拣“边角料”晒，小小粒粒，而是将好的红薯煮熟切块，一趟趟拿到楼顶，在阳光下暴晒。不出几天，一块块软软甜甜的红薯干便晒好了，成为冬天怕冷的我最喜欢吃的零食。

　　说起来，婆婆晒红薯干还闹过笑话。贪嘴的小鸟觊觎婆婆晒的红薯干，常成群结队来偷吃，将好端端的红薯干弄得面目全非。不得已，公公和婆婆二人轮流“值班”，挥舞着棍子驱赶小鸟，展开了一场“人鸟大战”。

　　“现在我们不用赶小鸟啰，有卫兵守护啦。”婆婆在电话里哈哈大笑。原来是家里养的两只白鸽，体格健硕，或许是看见两个老人守得辛苦，赶来帮忙，经常腾空飞上楼顶。小鸟乍一看见这两个庞然大物，不敢轻易造次，远远躲在院子外的大树观看，一连几天，看见白鸽飞上飞下，气贯长虹，竟“不战自退”，败下阵来，从此小鸟销声匿迹，不敢再来偷吃了。

　　小小的红薯，给了我几多享受和快乐，承载着亲人的无限爱意，陪我走过严冬和酷暑。