12月21日，在湖州市吴兴区埭溪镇莫家栅村，村民们正在晾晒粉丝。莫家栅村生产粉丝已有近百年历史，粉丝产业是该村村民主要收入来源。目前，全村有近百户村民加工粉丝和粉皮，年产粉丝粉皮500多吨，产品通过各大商超和网络平台销往全国各地。