来源:都市时报 2023-09-15 19:35:29
中秋将至,博物馆中的文物们也准备过节了。当云博遇到昆明冠生园,文物遇到糕点,“文物+美食”的碰撞将产生怎样的火花?
云南省博物馆与昆明冠生园食品有限公司联名的“壹盒珍宝”联名点心礼盒将云博的6件珍贵馆藏文物和2个标志性建筑的元素融入糕点设计之中,从舌尖传递文化,成为今年中秋最有历史韵味的月饼。此外,以云南省博物馆馆藏文物“清代云南提督总兵官印”为原型的慕斯蛋糕也惊艳亮相。
“壹盒珍宝”每盒8个月饼
开盒可见立体纸雕
“壹盒珍宝”点心礼盒融入的6件文物分别是战国牛虎铜案、西汉滇王金印、西汉四牛鎏金骑士铜贮贝器、西汉立兔铜杖头、明金镶红蓝宝石冠、近代聂耳小提琴。它们都是云南省博物馆中非常具有代表性的馆藏文物。“壹盒珍宝”每盒共有8个月饼,包括传统云腿饼、云腿奶黄饼、普洱茶蜂蜜饼、金柚青柠饼4种口味,开盒可见立体纸雕,还附赠文物书签。
云南省博物馆是首批国家一级博物馆,是云南省最大的综合性博物馆,是云南的历史、文化、艺术的聚集之地,有馆藏文物23万余件(套),其中国家一级文物509件(套)。昆明冠生园食品有限公司创立于1915年,2005年获商务部颁发“中华老字号”称号,其生产的“梅花牌云腿月饼”等产品曾多次荣获权威机构认证的 “国饼十佳”“中华名饼”“中国名饼”等称号。
2023年7月7日,云南省博物馆与昆明冠生园签署“赏千年文化 品百年美味”深度战略合作协议,双方将基于云南省博物馆特色的藏品,开发不同系列的文创食品。云南省博物馆是展示云南历史、传播云南文化的重要窗口;昆明冠生园是拥有百年历史的滇味糕点老字号,双方的合作,把历史“揉”进饼皮,让文物走进日常。
文博机构和老字号协同创新
首批产品限量发售
对于双方的合作,云南省博物馆馆长刘旭表示:“期望我们文博机构和传统的老字号企业之间通过合作共赢、协同创新,推进优秀传统历史文化的传承发展。”昆明冠生园总经理陈思遥表示:“昆明冠生园是一家超过百年的中华老字号,对我们来说老字号不只是一个商标,还是城市地域文化发展的见证。更好地去弘扬、传播云南文化本身就是昆明冠生园应尽的社会责任。”
经过多轮研发调整,双方合作的首批产品现已面世。以牛虎铜案、聂耳小提琴等六件文物为原型制作的“壹盒珍宝”,取云南藏有无数宝藏之意,目前已在云南省博物馆和昆明冠生园指定的线下门店及电商渠道限量发售。另外,以云南省博物馆馆藏文物“清代云南提督总兵官印”为原型的樱桃玫瑰和巧克力两种口味的慕斯蛋糕,也在云南省博物馆与公众见面。
据悉,未来双方还将在更多产品开发、博物馆主题门店开设、现场体验活动等领域展开深度合作。
0站点导航关于都市时报版权与免责广告服务合作媒体友情链
【广告】本内容为广告,相关素材由广告主提供,广告主对本广告内容的真实性负责。本网发布目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,广告内容仅供读者参考。
品味端午 培育文明 平舆县新时代文明实践中心开展端午民俗系列活动