来源:都市时报 2024-02-04 16:25:58
2月2日,昆明市首届环滇特色美食大赛组委会在怡景园度假酒店隆重发布滇池宴之七彩时光宴菜品,并向社会推广,感兴趣的市民可在昆明华邑酒店等13家酒店和餐厅,品尝到七彩时光宴或相关入席菜品。活动现场还为入席的13家商家颁发了“入席商家”“入席菜品”奖牌,为以后游客市民品尝七彩时光宴提供了便利。
该赛事由昆明市总工会和昆明滇池国家旅游度假区管委会共同主办,以“口口相传、美美与共”为主题,依托互联网进行的餐饮商家销售比拼和职工技术技能比武,历经了9个月的赛程。截至目前,大赛共有400多家餐饮报名参与,大赛组委会用视频展播、探店打卡、实地直播、地铁媒体广告等多种“线上+线下”的形式,全方位推广“环滇”餐饮品牌,目前推出了能够代表滇菜、昆明菜的滇池宴之海晏席、七彩时光宴,随后预计还将推出山盟海誓宴等。
滇池宴之七彩时光宴从每周评选出的销量榜、热菜榜中遴选菜品,再由组委会、专家组从中选取最能代表滇菜的菜品组成,最终,13家餐饮商家选送的20道菜品、饮品和主食等入席。市民和游客可到昆明华邑酒店、昆明维笙望湖宾馆、昆明洲际酒店、海埂宾馆、酝·餐厅、裕丰源·春城雅宴、净悟真私宅烤全羊、昆明怡景园度假酒店、滇声气云禧楼、星河印象、云南民族村、云南滇池大酒店、禧雲滇汽锅王13家酒店和餐厅中的任意一家品尝七彩时光宴或入席菜品。
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