从田间到餐桌，冷链是关键一环。随着生鲜电商和预制菜的兴起，冷链物流装备的市场热度持续走高。

　　在产地端，预冷库、移动预冷站建到了田间地头，让农产品采后迅速降温保鲜；在运输端，冷藏车和温控集装箱随处可见。

　　值得关注的是，冷链设备也在智能化。温度实时监控、全程温控追溯，让生鲜产品在途状态一目了然，损耗率显著下降。

　　业内分析，冷链是个重投入行业，前期门槛不低。但随着标准体系完善和规模化效应显现，行业正在走向良性发展。

　　从产地到餐桌的冷链网络越织越密，最终受益的是千家万户的菜篮子。