公司楼下有家老面馆，开了快二十年，我吃了也有七八年。换了几份工作，唯独这口没断过。
店面一直不大，环境说不上好，桌椅都磨出了包浆。可那碗面的味道，这么多年没变过，汤头浓郁，面条筋道。
老板都认得我了，不用开口，就知道我要多加辣。有时候排队的人多，他会冲我喊一句"你的面快了"，这点熟络挺暖的。
也不是没试过新开的网红店，装修好看，价格翻着倍，可吃完总觉得少点什么。想了想，大概是少了这份踏实。
一家店能开这么久，靠的不是花哨，是日复一日把一碗面做好。城市变来变去，能留住人的，往往就是这口老味道。
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