唐代诗人杜牧在《鹭鸶》一诗中写到“雪衣雪发青玉嘴，群捕鱼儿溪影中”，生动地描写了白鹭在稻田中觅食的景象。近日，这样的诗意画面，呈现在始兴县城南镇的一片稻田里。

　　前日，笔者在城南美青农场绿油油的稻田里看到，一群白鹭徜徉其间，时而凌空盘旋、时而低头觅食，时而列队在田埂上一字排开，静静伫立，丝毫不受公路上来往车辆和行人的影响。远远看去，白鹭身披洁白的羽毛与蓝天、稻田构成了一幅优美的生态画卷，美不胜收。

　　白鹭嬉戏的这片稻田面积共有600多亩，今年稻田刚插上秧苗不久，就迎来了这群尊贵的“客人”。白鹭是我国珍稀保护鸟类，喜欢在湿地和林地附近活动，以小鱼、小虾、蝌蚪、爬虫等为食，对生态环境非常挑剔，被称为“大气和水质状况的监测鸟”。成群的白鹭现身稻田，这景象离不开当地人们对生态环境的保护和治理。

　　近年来，始兴县坚持生态优先，绿色发展，大力推广绿色生态农业模式，引导种植户使用有机肥，减少化肥和农药使用量，并深入开展山水林田湖等生态保护与修复行动，生态环境持续向好，为白鹭等鸟类提供了休憩和觅食的良好自然环境。

　　据农场负责人介绍，今年晚稻长起来以后，形成了一个天然的绿色屏障，吸引了成群的白鹭在这里栖息觅食，最高峰的时候达到几百只，一般在早、晚两个时段白鹭的数量比较多，形成了一道靓丽的风景线，吸引了众多摄影爱好者在这里拍摄。