来源:山西日报 2023-10-19 10:28:03
10月17日,永济市首届黄河鲤鱼节开幕。黄河鲤鱼节从10月17日开始至10月22日结束,其间,永济市将举办黄河鲤鱼烹饪大赛、黄河鱼免费品尝、蒲剧系列演出、“杨马杯”垂钓大赛等特色活动。同时,还将通过网络投票、鱼品展示、厨王争霸等系列活动,让蒲州新鲜出塘的鲤鱼、花鲢、白鲢等河鲜,被更多永济之外的人了解和喜爱。
永济市蒲州镇素有“黄河鲤鱼之乡”的美誉,该镇水产养殖面积达6000余亩,年产量1.75万吨,总产值约2.45亿元,产量占全省三分之一,是我省最大的人工连片水产养殖基地。金秋十月,正是蒲州鲜鱼大量上市的时节,也是其最肥美的时候。各种健康、绿色、鲜活的鱼类深受客商青睐,产品远销北京、西安、太原、郑州等各大城市。据悉,该市正在蒲州镇实施智慧水产物流园项目,建成后将成为黄河中游地区最大的“河鲜交易市场”。
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