连日来，始兴县蔬菜省级现代农业产业园美青农业发展有限公司蔬菜种植基地里，工人正忙着采收今年第四茬西蓝花，确保粤港澳大湾区消费者能吃到最新鲜的时令蔬菜。

　　近日，笔者来到始兴蔬菜省级现代农业产业园的牵头实施主体——城南美青农业发展有限公司，放眼望去，满目苍翠，美不胜收，连片的西蓝花宛如绿色的海洋，田间随处可见村民来回穿梭的忙碌身影。

　　在城南美青农业发展有限公司的冷库里，工人们在流水线上紧张有序地忙碌着，一个个色泽鲜绿的西蓝花经过整理、去叶、分级、打包后，销往粤港澳大湾区市场。

　　据美青农业发展有限公司负责人介绍，从地里采收回来的西蓝花首先要进行浇水，然后，把西蓝花运到冷库进行降温保鲜，这样可以保持西蓝花的口感和品相，同时，也可以减少西蓝花的损耗。第二天再进行分检打包，然后发往大湾区的一级批发市场。

　　该负责人说：“近段时间以来，公司的发货量每天保持在20吨以上，最高峰达到30-40吨，确保粤港澳大湾区‘菜篮子’的供应和需求。冬种菜西蓝花总共有五批次，目前采摘打包的是第四批次，最后一批将在3月底采收完。”

　　“菜篮子”基地无闲田。目前，基地在开展辣椒、茄子的种植，保障粤港澳大湾区“菜篮子”的市场需求。美青农业发展有限公司目前除了西蓝花的采收之外，还种植200多亩蚕豆，也正在紧锣密鼓地采收当中，春种辣椒、茄子也正同时进行开耕，保证蔬菜一年四季源源不断地输送到市民餐桌上。