来源:中国产业新闻网 2026-09-21 07:02:25
9月19日,“金实盈秋·‘栗’享畲乡”——漳溪畲族乡第十六届板栗文化节盛大启幕。活动现场,畲乡群众与游客共品板栗、同话丰收,一颗小小的板栗成为串联当地文旅产业的重要纽带。
据介绍,文化节期间主打“畲乡板栗宴”,全席菜品皆以板栗入馔,板栗爆炒肉、板栗焖土鸭、板栗水蒸鸡、板栗焖排骨,再配上清爽解腻的栗壳汤,让食客品尝到地道的畲乡风味。现场还有现炒糖炒板栗、板栗糕点、板栗糖水等小吃现做现卖。
当地村干部表示,近年来乡里围绕板栗做文章,把种植、加工、餐饮和乡村旅游串成一条产业链,既延长了板栗的附加值,也让畲乡文化通过一桌桌板栗宴被更多游客认识。
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