9月19日上午，“金实盈秋·栗享畲乡”——东源县漳溪畲族乡第十六届板栗文化节盛大启幕。满山板栗压弯枝头，畲乡村寨热闹非凡。

　　文化节上，特色畲乡板栗宴成为一大亮点：板栗爆炒肉、板栗焖土鸭、板栗水蒸鸡、板栗焖排骨，还有清爽解腻的栗壳汤，每道菜都融入了本地板栗的自然香甜。

　　除了板栗宴，现场还有各种畲乡小吃和客家美食，现炒糖炒板栗、板栗糕点、板栗糖水现做现卖，游客边逛边吃，不亦乐乎。

　　漳溪是广东唯一的畲族乡，板栗是当地传统特产。十六届板栗节办下来，小板栗已经长成了大产业，也成了畲乡对外展示的一张名片。