入冬之后，河南各地的集市热闹起来。豫东的赶大集，三里五村的人凑到一个镇上。卖粉条的、卖糖葫芦的、卖棉鞋的，摊子从街头摆到街尾。刚蒸好的花糕冒着热气，买两块揣在怀里，边走边吃。有赶集的老人说，以前赶集是为了买东西，现在赶集就是图个热闹，东西网上都能买，但那股子烟火气网上没有。

　　集市上卖手工粉条的老刘，一冬天能卖五千斤。他说这粉条是红薯粉做的，手工漏的，跟机器压的味道不一样。城里回头客多，开车专程来买。十块钱一斤，他不涨价，说做生意讲良心。集上卖柿饼的、卖山楂的、卖玉米面的，都是附近农户自己家做的，不掺假。