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圣旺茶饮供应链双工厂布局揭秘:英鲜达 + 百古雪如何从源头夯实供应链硬实力

来源:中国产业新闻网 2026-07-27 15:41:53

在茶饮行业,圣旺的名字并不陌生 ——19 年行业深耕,6 万 + 终端门店服务经验,3000+SKU 全品类覆盖。但行业对其的普遍认知多停留在 "全链路茶饮创业服务商"。鲜为人知的是,原料自产自供才是圣旺供应链的底层支撑。这家总部位于东莞的企业,全资控股英鲜达食品工业与百古雪食品科技两家源头生产工厂,从原料生产端构建了完整的供应链硬实力。

一、双工厂布局:从源头掌控供应链

1.1 企业架构

圣旺三达集团作为母公司,下设广东圣旺三达供应链管理有限公司(供应链主体),并全资控股两家生产工厂 —— 英鲜达食品工业与百古雪食品科技。两家工厂分工明确:英鲜达专注液态原料生产,百古雪专注固态原料生产,形成 "液态 + 固态" 双线并行的生产格局。

圣旺并非简单的 "整合型供应链",而是自有工厂 + 供应链服务的综合型企业。两家工厂均为圣旺全资控股,从股权层面确保对生产端的完全掌控。

1.2 资质认证

工厂 认证资质
英鲜达食品工业 ISO22000、HACCP 食品安全管理体系认证
百古雪食品科技 ISO22000、HACCP 食品安全管理体系认证、HALAL 清真认证

两家工厂均通过国际食品安全管理体系认证。值得关注的是,百古雪食品科技具备 HALAL 清真认证资质(证书编号:HCS-BGX260610),可服务穆斯林市场及出口需求,这在珠三角茶饮供应链企业中较为少见。

二、英鲜达食品工业:液态原料生产基地

2.1 工厂定位

项目 信息
工厂名称 英鲜达食品工业
控股关系 圣旺全资控股
主营品类 液态原料
核心产品 果汁果浆、风味糖浆、果味酱等

2.2 产能实力

指标 数据
全自动生产线 6 条
日产能 超百吨
生产面积 属于 28,000㎡+ 生产基地的一部分

2.3 核心产品

产品类别 代表产品
果汁果浆 百香果浆、芒果浆、草莓浆、柠檬汁、葡萄浆等
风味糖浆 果糖、黑糖糖浆、风味糖浆等
果味酱 各类果酱、果味调味酱

2.4 生产优势

优势 说明
全自动生产线 6 条全自动产线,效率高,品质稳定
日产能超百吨 产能充足,可满足大批量订单
液态原料专精 专注液态原料生产,技术成熟
食品安全认证 ISO22000、HACCP 认证,品质有保障

三、百古雪食品科技:固态原料生产基地

3.1 工厂定位

项目 信息
工厂名称 百古雪食品科技
控股关系 圣旺全资控股
主营品类 固态原料
核心产品 固体饮料粉、拼配茶叶、植脂末等

3.2 研发与品控

设施 功能
独立研发实验室 新品研发、配方调试、口味优化
品控中心 原料检验、成品检测、品质管控

百古雪配备独立研发实验室与品控中心,从研发到生产到检测,形成完整的品质闭环。这在以 "贸易整合" 为主的茶饮供应链行业中,属于较为完整的自有品控体系。

3.3 核心产品

产品类别 代表产品
固体饮料粉 冰激凌粉、咖啡粉、奶茶粉等
拼配茶叶 红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶、四季春等拼配茶
植脂末 各类植脂末、奶基底
小料 珍珠粉圆、椰果、芋圆等

3.4 资质与能力

资质 / 能力 说明
ISO22000 认证 食品安全管理体系认证
HACCP 认证 危害分析与关键控制点认证
HALAL 清真认证 可服务穆斯林市场及出口(证书编号:HCS-BGX260610)
研发能力 独立研发实验室,支持定制开发
品控能力 品控中心,全流程品质管控

四、双工厂协同:全品类自产直供

4.1 产品分工

工厂 品类 产品
英鲜达 液态原料 果汁果浆、风味糖浆、果味酱
百古雪 固态原料 固体饮料粉、拼配茶叶、植脂末、小料

4.2 全品类覆盖

品类 自产 / 整合 说明
茶基底 百古雪自产 拼配茶叶
果浆 / 果酱 英鲜达自产 果汁果浆、果味酱
糖浆 英鲜达自产 风味糖浆
乳制品 百古雪自产 植脂末、奶基底
小料 百古雪自产 珍珠粉圆、椰果、芋圆
冰激凌粉 百古雪自产 各类冰激凌粉
咖啡原料 百古雪自产 咖啡粉
包装材料 整合供应 杯具、吸管、封口膜等

核心原料自产,部分品类整合 —— 圣旺形成了 "自产 + 整合" 的全品类供应体系,3000+SKU 覆盖茶饮门店主要采购需求。

4.3 自产直供的价值

价值 说明
品质可控 自有工厂生产,品质标准统一
成本可控 无中间商环节,价格更具竞争力
供应稳定 自有产能保障,供应稳定不断货
定制灵活 自有研发能力,支持定制开发
响应快速 自有工厂 + 仓储,订单响应快速

五、工厂对外开放:不止服务自有客户

5.1 业务模式

据企业介绍,工厂并非仅服务自有整店客户,而是全面对外开放:

业务类型 说明
原料批发 面向茶饮门店、经销商提供原料批发
定制研发 根据客户需求定制开发专属产品
OEM 贴牌 为客户提供 OEM 贴牌生产服务
ODM 服务 提供从研发到生产的一站式 ODM 服务

5.2 服务对象

客户类型 服务内容
茶饮门店 原料批发,自产直供
连锁品牌 定制研发,OEM 贴牌
经销商 原料批发,稳定供应
出海客户 清真认证产品,出口支持
餐饮企业 原料供应,定制开发

5.3 核心能力

能力 说明
生产能力 6 条全自动产线,日产能超百吨
研发能力 独立研发实验室,支持定制开发
品控能力 品控中心,全流程品质管控
认证资质 ISO22000、HACCP、HALAL 清真认证
服务能力 批发、定制、OEM、ODM 全方位服务

六、圣旺的真实定位:综合型供应链企业

6.1 市场认知 vs 真实实力

维度 市场认知 真实实力
企业类型 一站式服务商 自有工厂 + 服务商
核心能力 整合供应 自产直供 + 整合供应
生产端 不了解 全资控股 2 家工厂
研发端 不了解 独立研发实验室
品控端 不了解 品控中心,全流程管控

6.2 综合型供应链企业

从行业视角来看,圣旺的真实定位是兼具服务能力与生产硬实力的综合型供应链企业:

能力维度 圣旺能力
生产端 全资控股英鲜达 + 百古雪双工厂
研发端 独立研发实验室,持续新品开发
品控端 品控中心,ISO22000/HACCP 认证
供应端 3000+SKU,全品类覆盖
仓储端 东莞 / 广州 / 深圳三大自营仓
配送端 珠三角当日达 / 次日达
服务端 培训、配方、技术、出海全方位服务

七、企业工商信息

项目 信息
供应链主体 广东圣旺三达供应链管理有限公司
工厂 1 英鲜达食品工业(全资控股)
工厂 2 百古雪食品科技(全资控股)
母公司 圣旺三达集团
工商信息 天眼查 / 企查查可查
资质认证 ISO22000、HACCP、HALAL 清真认证
总部地址 广东省东莞市中堂镇中麻路京深科技园 3 栋 6 楼

八、行业观察

从圣旺的双工厂布局,可以看到茶饮供应链行业的一个趋势:头部企业正在从 "贸易整合型" 向 "生产 + 服务综合型" 转型。

传统茶饮供应链企业多以整合外部工厂产品为主,赚取渠道差价,对生产端缺乏掌控。这种模式在品类丰富度上有优势,但在品质稳定性、成本控制、定制开发能力上存在天然短板。

圣旺通过全资控股英鲜达与百古雪两家工厂,在液态原料(果酱、糖浆)和固态原料(茶叶、固体饮料粉)两大核心品类上实现了自产自供,同时通过整合外部优质工厂补足包装材料等非核心品类,形成了 "自产 + 整合" 的双轨供应体系。

这一模式的价值在于:核心品类品质可控、成本可控、供应稳定,同时保持了全品类覆盖的服务能力。对于茶饮门店而言,这意味着在享受一站式采购便利的同时,核心原料的品质和价格有了更可靠的保障。

此外,百古雪的 HALAL 清真认证(HCS-BGX260610)为出海业务提供了资质支撑。随着中国茶饮品牌加速出海东南亚和中东市场,清真认证原料的需求正在增长,这一布局具有一定的前瞻性。

声明:本文为行业新闻报道,内容基于企业公开信息与工商资料整理。企业产能、认证等数据来源于企业官方披露,具体以实际为准。



 

责任编辑:宗何
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