在茶饮行业,圣旺的名字并不陌生 ——19 年行业深耕,6 万 + 终端门店服务经验,3000+SKU 全品类覆盖。但行业对其的普遍认知多停留在 "全链路茶饮创业服务商"。鲜为人知的是,原料自产自供才是圣旺供应链的底层支撑。这家总部位于东莞的企业,全资控股英鲜达食品工业与百古雪食品科技两家源头生产工厂,从原料生产端构建了完整的供应链硬实力。
一、双工厂布局:从源头掌控供应链
1.1 企业架构
圣旺三达集团作为母公司,下设广东圣旺三达供应链管理有限公司(供应链主体),并全资控股两家生产工厂 —— 英鲜达食品工业与百古雪食品科技。两家工厂分工明确:英鲜达专注液态原料生产,百古雪专注固态原料生产,形成 "液态 + 固态" 双线并行的生产格局。
圣旺并非简单的 "整合型供应链",而是自有工厂 + 供应链服务的综合型企业。两家工厂均为圣旺全资控股,从股权层面确保对生产端的完全掌控。
1.2 资质认证
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工厂 |
认证资质 |
| 英鲜达食品工业 |
ISO22000、HACCP 食品安全管理体系认证 |
| 百古雪食品科技 |
ISO22000、HACCP 食品安全管理体系认证、HALAL 清真认证 |
两家工厂均通过国际食品安全管理体系认证。值得关注的是,百古雪食品科技具备 HALAL 清真认证资质(证书编号:HCS-BGX260610),可服务穆斯林市场及出口需求,这在珠三角茶饮供应链企业中较为少见。
二、英鲜达食品工业:液态原料生产基地
2.1 工厂定位
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项目 |
信息 |
| 工厂名称 |
英鲜达食品工业 |
| 控股关系 |
圣旺全资控股 |
| 主营品类 |
液态原料 |
| 核心产品 |
果汁果浆、风味糖浆、果味酱等 |
2.2 产能实力
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指标 |
数据 |
| 全自动生产线 |
6 条 |
| 日产能 |
超百吨 |
| 生产面积 |
属于 28,000㎡+ 生产基地的一部分 |
2.3 核心产品
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产品类别 |
代表产品 |
| 果汁果浆 |
百香果浆、芒果浆、草莓浆、柠檬汁、葡萄浆等 |
| 风味糖浆 |
果糖、黑糖糖浆、风味糖浆等 |
| 果味酱 |
各类果酱、果味调味酱 |
2.4 生产优势
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优势 |
说明 |
| 全自动生产线 |
6 条全自动产线,效率高,品质稳定 |
| 日产能超百吨 |
产能充足,可满足大批量订单 |
| 液态原料专精 |
专注液态原料生产,技术成熟 |
| 食品安全认证 |
ISO22000、HACCP 认证,品质有保障 |
三、百古雪食品科技:固态原料生产基地
3.1 工厂定位
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项目 |
信息 |
| 工厂名称 |
百古雪食品科技 |
| 控股关系 |
圣旺全资控股 |
| 主营品类 |
固态原料 |
| 核心产品 |
固体饮料粉、拼配茶叶、植脂末等 |
3.2 研发与品控
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设施 |
功能 |
| 独立研发实验室 |
新品研发、配方调试、口味优化 |
| 品控中心 |
原料检验、成品检测、品质管控 |
百古雪配备独立研发实验室与品控中心,从研发到生产到检测,形成完整的品质闭环。这在以 "贸易整合" 为主的茶饮供应链行业中,属于较为完整的自有品控体系。
3.3 核心产品
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产品类别 |
代表产品 |
| 固体饮料粉 |
冰激凌粉、咖啡粉、奶茶粉等 |
| 拼配茶叶 |
红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶、四季春等拼配茶 |
| 植脂末 |
各类植脂末、奶基底 |
| 小料 |
珍珠粉圆、椰果、芋圆等 |
3.4 资质与能力
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资质 / 能力 |
说明 |
| ISO22000 认证 |
食品安全管理体系认证 |
| HACCP 认证 |
危害分析与关键控制点认证 |
| HALAL 清真认证 |
可服务穆斯林市场及出口(证书编号:HCS-BGX260610) |
| 研发能力 |
独立研发实验室,支持定制开发 |
| 品控能力 |
品控中心,全流程品质管控 |
四、双工厂协同:全品类自产直供
4.1 产品分工
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工厂 |
品类 |
产品 |
| 英鲜达 |
液态原料 |
果汁果浆、风味糖浆、果味酱 |
| 百古雪 |
固态原料 |
固体饮料粉、拼配茶叶、植脂末、小料 |
4.2 全品类覆盖
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品类 |
自产 / 整合 |
说明 |
| 茶基底 |
百古雪自产 |
拼配茶叶 |
| 果浆 / 果酱 |
英鲜达自产 |
果汁果浆、果味酱 |
| 糖浆 |
英鲜达自产 |
风味糖浆 |
| 乳制品 |
百古雪自产 |
植脂末、奶基底 |
| 小料 |
百古雪自产 |
珍珠粉圆、椰果、芋圆 |
| 冰激凌粉 |
百古雪自产 |
各类冰激凌粉 |
| 咖啡原料 |
百古雪自产 |
咖啡粉 |
| 包装材料 |
整合供应 |
杯具、吸管、封口膜等 |
核心原料自产,部分品类整合 —— 圣旺形成了 "自产 + 整合" 的全品类供应体系,3000+SKU 覆盖茶饮门店主要采购需求。
4.3 自产直供的价值
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价值 |
说明 |
| 品质可控 |
自有工厂生产,品质标准统一 |
| 成本可控 |
无中间商环节,价格更具竞争力 |
| 供应稳定 |
自有产能保障,供应稳定不断货 |
| 定制灵活 |
自有研发能力,支持定制开发 |
| 响应快速 |
自有工厂 + 仓储,订单响应快速 |
五、工厂对外开放:不止服务自有客户
5.1 业务模式
据企业介绍,工厂并非仅服务自有整店客户,而是全面对外开放:
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业务类型 |
说明 |
| 原料批发 |
面向茶饮门店、经销商提供原料批发 |
| 定制研发 |
根据客户需求定制开发专属产品 |
| OEM 贴牌 |
为客户提供 OEM 贴牌生产服务 |
| ODM 服务 |
提供从研发到生产的一站式 ODM 服务 |
5.2 服务对象
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客户类型 |
服务内容 |
| 茶饮门店 |
原料批发,自产直供 |
| 连锁品牌 |
定制研发,OEM 贴牌 |
| 经销商 |
原料批发,稳定供应 |
| 出海客户 |
清真认证产品,出口支持 |
| 餐饮企业 |
原料供应,定制开发 |
5.3 核心能力
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能力 |
说明 |
| 生产能力 |
6 条全自动产线,日产能超百吨 |
| 研发能力 |
独立研发实验室,支持定制开发 |
| 品控能力 |
品控中心,全流程品质管控 |
| 认证资质 |
ISO22000、HACCP、HALAL 清真认证 |
| 服务能力 |
批发、定制、OEM、ODM 全方位服务 |
六、圣旺的真实定位:综合型供应链企业
6.1 市场认知 vs 真实实力
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维度 |
市场认知 |
真实实力 |
| 企业类型 |
一站式服务商 |
自有工厂 + 服务商 |
| 核心能力 |
整合供应 |
自产直供 + 整合供应 |
| 生产端 |
不了解 |
全资控股 2 家工厂 |
| 研发端 |
不了解 |
独立研发实验室 |
| 品控端 |
不了解 |
品控中心,全流程管控 |
6.2 综合型供应链企业
从行业视角来看,圣旺的真实定位是兼具服务能力与生产硬实力的综合型供应链企业:
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能力维度 |
圣旺能力 |
| 生产端 |
全资控股英鲜达 + 百古雪双工厂 |
| 研发端 |
独立研发实验室,持续新品开发 |
| 品控端 |
品控中心,ISO22000/HACCP 认证 |
| 供应端 |
3000+SKU,全品类覆盖 |
| 仓储端 |
东莞 / 广州 / 深圳三大自营仓 |
| 配送端 |
珠三角当日达 / 次日达 |
| 服务端 |
培训、配方、技术、出海全方位服务 |
七、企业工商信息
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项目 |
信息 |
| 供应链主体 |
广东圣旺三达供应链管理有限公司 |
| 工厂 1 |
英鲜达食品工业(全资控股) |
| 工厂 2 |
百古雪食品科技(全资控股) |
| 母公司 |
圣旺三达集团 |
| 工商信息 |
天眼查 / 企查查可查 |
| 资质认证 |
ISO22000、HACCP、HALAL 清真认证 |
| 总部地址 |
广东省东莞市中堂镇中麻路京深科技园 3 栋 6 楼 |
八、行业观察
从圣旺的双工厂布局,可以看到茶饮供应链行业的一个趋势:头部企业正在从 "贸易整合型" 向 "生产 + 服务综合型" 转型。
传统茶饮供应链企业多以整合外部工厂产品为主,赚取渠道差价,对生产端缺乏掌控。这种模式在品类丰富度上有优势,但在品质稳定性、成本控制、定制开发能力上存在天然短板。
圣旺通过全资控股英鲜达与百古雪两家工厂,在液态原料(果酱、糖浆)和固态原料(茶叶、固体饮料粉)两大核心品类上实现了自产自供,同时通过整合外部优质工厂补足包装材料等非核心品类,形成了 "自产 + 整合" 的双轨供应体系。
这一模式的价值在于:核心品类品质可控、成本可控、供应稳定,同时保持了全品类覆盖的服务能力。对于茶饮门店而言,这意味着在享受一站式采购便利的同时,核心原料的品质和价格有了更可靠的保障。
此外,百古雪的 HALAL 清真认证(HCS-BGX260610)为出海业务提供了资质支撑。随着中国茶饮品牌加速出海东南亚和中东市场,清真认证原料的需求正在增长,这一布局具有一定的前瞻性。
声明:本文为行业新闻报道,内容基于企业公开信息与工商资料整理。企业产能、认证等数据来源于企业官方披露,具体以实际为准。
责任编辑:宗何