沿着粤东山区的盘山公路前行，河源漳溪畲族乡的板栗文化节正在山间热闹举行。9月19日开幕当天，畲乡群众身着传统服饰，把一棵棵板栗树下的丰收，端上了一桌“板栗宴”。

　　“板栗爆炒肉、板栗焖土鸭、板栗水蒸鸡、板栗焖排骨，再配上一碗栗壳汤，全桌菜都离不开本地板栗。”当地村民热情地向游客介绍。现炒糖炒板栗的摊位前，游客排起了长队，刚出锅的栗子冒着热气，香甜四溢。

　　乡里的老支书告诉记者，板栗在山里人眼里不仅是果子，更是日子。过去栗子卖不上价，如今办起了文化节，游客来体验、来品尝，一颗栗子把山乡的名气打了出去。“年轻人愿意回来，老人也笑得开心。”他说。