5月8日中午，宁夏同心县石狮开发区砚台完全小学的食堂内飘出阵阵饭菜香。四年级（2）班学生马世博端着餐盘，津津有味地享用着两荤一素一汤的营养午餐。自今年春季学期起，同心县不仅实现了农村义务教育学校营养改善计划全覆盖，还启动了“加汤加菜”营养升级行动，让学生不仅吃得饱，更吃得营养、吃得健康。

　　这项暖心工程正在改变着万千家庭的日常。马世博的父亲因肢体残疾在家，家庭靠母亲打工维持。“我在外务工，两个孩子每天能在学校吃上免费营养午餐，真的省心。”马世博母亲的话语，道出了无数家庭的心声。

　　截至目前，同心县营养改善计划已覆盖74所学校，惠及学生39739人，实现了农村义务教育学校全覆盖、学生全受益。更值得一提的是，2025年下半年，同心县打破城乡界限，将位于县城的同心县第五中学、第六中学、第五小学等多所学校纳入保障范围，构建起城乡一体的营养保障体系，让更多学子共享政策福利。

　　在同心县第四中学，4100名学生同样享受着政策带来的“大餐”。本学期以来，全校学生每日清晨可获得一颗鸡蛋补充营养，中午则是两荤一素一汤搭配米饭，菜品每日翻新、营养均衡。学校食堂的菜单由专业营养师审核，确保蛋白质、维生素、碳水化合物的合理配比。

　　为了守护学生“舌尖上的安全”，同心县在教育部门主导下形成了闭环责任链。全年常态化培训食堂从业人员超2000人次，全面提升管理服务水平。同时，筹措3000余万元资金，新建2所标准化食堂，升级食堂硬件，改造备餐、洗消等功能区域，配齐消毒、留样、冷藏等设备。在技术保障方面，同心县“接入AI智能识别、移动天眼系统，实现食材运输、后厨加工全程可视”，并实施大宗食材集中采购、统一配送、全程溯源，建立食材快检、四级督查机制。

　　如今，在这片土地上，孩子们的笑脸和空空的餐盘，成为这项民生工程最生动的注脚。