“科创中国”吕梁山高粱产业产学研融合发展论坛12月26日在吕梁举办。

　　山西是全国知名的酿造大省，吕梁山高粱是山西汾酒和陈醋的酿造最佳原料。在高粱育种研究和应用方面，我省一直处于全国领先水平，潜心研究培育出晋杂18号、晋杂23号、晋杂5564等一系列酿造酒醋的专用新品种，使吕梁山百万亩红高粱实现亩产翻番，为农民增收致富提供了有力的科技支撑。本届论坛的举办，旨在全力推动吕梁山红高粱产业由生产型向市场型转变，由粗放型向集约型转变，由家庭型向融合型转变，由数量型向质量型转变，通过品种选育、功能产品开发、品牌宣传，加快科技成果转化，打造具有吕梁山鲜明特色区域公用品牌，让“吕梁山红高粱”名片走出山西，创响全国。