【人物】周老板，四十五岁，温县铁棍山药合作社负责人。

问：以前光卖原料，现在做深加工，差别有多大？

答：大了去了。以前山药卖给收购商，一斤几块钱。现在做成山药粉、山药挂面、山药糕，附加值翻了三四倍。农户一亩地以前挣三千，现在能挣一万多。

问：农产品这条路好走吗？

答：不好走，但值得走。地里刨出来的东西不能论斤卖，得琢磨怎么变成城里人愿意掏腰包的东西。合作社统一管，农户只管种，销路我们兜着。大家一起挣钱，比单打独斗强。