9月18日记者获悉，“清新福建·共享非遗”美食文创市集将在福建龙岩长汀启幕，一众非遗美食集体亮相。

　　美食阵营星光熠熠：福州耳聋伯元宵、泉州非遗浮粿、漳州麻糍、大溪豆干、永定牛肉丸、客家擂茶、河田鸡白斩技艺、莆田红团等轮番登场，各地传承人现场展演制作过程。

　　市集上，游客不仅能边逛边吃，还能看传承人亲手制作。一碗元宵、一块麻糍、一碗擂茶，走几步就能尝遍八闽大地的地道味道。

　　当地表示，把非遗美食集中到一个市集，既是一场味蕾盛宴，也是一次文化展示。长汀古城的街巷里，又多了一处烟火气十足的打卡地。