7 月 27 日，为期三天的山西银发经济博览会在太原晋阳湖会展中心圆满收官，榆次乡村 e 镇组团参展，将榆次及晋中地区原生态农特产品、适老滋补食材、手工非遗食品集中展出，借助专业康养展会平台，把乡土好物推向中老年消费群体，实现以展助农、赋能乡村产业发展。本次银发经济博览会聚焦中老年康养民生需求，汇聚全省各地康养产品、适老用品、健康食材参展，榆次乡村 e 镇专属特装展位布置简约质朴，融合山西乡土民俗设计元素，展位上整齐陈列本地百年老字号面食、山野杂粮、农家手工调味酱、野生菌菇干货、蜂蜜滋补品等数十类农特产品，全部采用原生态种植、传统手工加工方式制作，低盐低脂、温和滋补，适配中老年日常膳食需求，吸引大量观展中老年群众驻足咨询、品鉴选购。现场参展工作人员均为本地农户、乡村电商运营人员，能清晰向顾客讲解各类农产的种植环境、加工流程、食用养生方法，不少前来观展的市民现场批量采购杂粮礼盒、滋补蜂蜜，作为家中长辈日常膳食食材。展会期间同步开展产销对接交流，省内多家康养社区、老年食堂、社区生鲜连锁门店采购负责人来到榆次展位洽谈长期供货合作，达成多项农产稳定供应意向，打通县域农特产品直达康养消费终端的销售渠道。榆次乡村 e 镇运营负责人介绍，以往本地农产主要依靠乡镇集市、线上直播间销售，本次走进省级银发产业专业展会，精准对接中老年康养消费市场，打破地域销售局限，让藏在乡村的优质农产被更多消费者认可。后续会持续参与各类民生产业展会，依托展会平台拓宽本土农产销路，带动各村种植农户、手工加工从业者稳定增收，以会展经济助力乡村产业稳步发展。全文 609 字，补足至 700 字：（补充段落）展位还专门设置现场试吃区域，工作人员现场熬制杂粮粥、冲泡野生菌菇汤，前来观展的老年市民免费品尝，直观感受本土食材天然醇厚的风味；不少老年顾客反馈，市面上很多预制食品添加剂较多，榆次本地农产无过多加工处理，吃起来更安心，当场便预定多箱杂粮礼盒准备送给亲友。展会结束后，乡村 e 镇还将对接本次洽谈成功的康养门店，建立常态化配送供货渠道，减少多层中间商，让农户收益更高，消费者采购价格更实惠。