2026年10月1日至5日，盐城首届爱豆大会——土豆主题美食市集在盐城盐都吾悦广场火热举行。本次活动以“土豆”这一大众喜闻乐见的食材为核心媒介，串联美食、非遗、音乐、动漫、中医等多重元素，在国庆黄金周期间为市民与游客献上了一场兼具烟火气与年轻力的文旅盛宴。活动期间，40余款限定土豆美食集中亮相，超长鸡蛋饼引发市民热烈讨论，多个互动板块轮番登场，成功打造了盐城国庆档期极具辨识度的城市节庆IP。

　　“超长长长鸡蛋饼”成社交爆点，土豆美食引爆味蕾狂欢

　　作为本次活动的核心亮点，土豆主题美食市集汇聚了40余款限定土豆美食，从经典小吃到创意料理，全面拓展了市民对土豆的想象边界。其中，“超长长长鸡蛋饼”凭借其夸张的尺寸与现场制作的可观赏性，迅速成为全场焦点，引发市民游客排队打卡与社交平台热议，成为国庆期间盐城本地极具传播力的美食话题。市集现场还设置了场景化美食体验区，将“美食+打卡”深度融合，让市民在品尝之余也能收获满满的视觉与互动乐趣。

　　多元场景轮番上演，全龄段互动激活城市假日活力

　　活动期间，主办方围绕“场景+美食+互动+打卡”四大维度，策划了覆盖全龄段、全时段的丰富内容。10月1日上午，“歌唱祖国”快闪活动以嘹亮歌声拉开国庆序幕，点燃市民爱国热情；10月1日至3日，非遗皮影戏连续三天上演，让传统艺术在美食市集中焕发新光彩；10月3日下午，儿童跳蚤市集与K-pop随舞相继登场，前者以童趣交易传递环保理念，后者以青春舞步引爆年轻能量。此外，苏超第二现场于10月3日、4日晚间19:30至21:30持续开放，为球迷打造了边吃边看的沉浸式观赛空间；10月4日全天，漫展嘉年华以10:00至17:00的超长待机，吸引众多二次元爱好者前来互动打卡；10月5日16:00至20:00，中医市集则以“养生+夜市”的创新组合，为假期收官画上温暖句号。

　　“小土豆”撬动“大流量”，城市节庆IP初显成效

　　本次盐城首届爱豆大会土豆主题美食市集，不仅是一次美食与文化的集中展示，更是盐城探索“节庆经济+城市营销”的一次成功实践。活动以“土豆”这一极具亲和力的符号切入，通过多业态融合、多场景联动，有效拉动了国庆期间的人流聚集与消费转化，同时借助“超长鸡蛋饼”等话题事件，实现了线上传播与线下体验的双向赋能。未来，盐城有望持续深耕这一IP，将“爱豆大会”打造为兼具地方特色与年轻表达的城市文旅新名片，为区域消费注入更多活力与创意。