年轻时候应酬多，顿顿大鱼大肉，觉得那样才叫生活。如今年纪渐长，反倒越发念起家里那口粗茶淡饭来。一碗清粥，一碟咸菜，半块腐乳，吃得胃里舒坦。
　　老中医说过，人到中年，脾胃功能弱了，油腻厚味反倒成了负担。清淡、软烂、规律，比什么补品都强。这话应在自己身上，一点不假。
　　舌头的喜好，其实是跟着身体一起变的。年轻时贪那一口浓烈，年长了才品出本味的好。一碗白粥熬出米油，喝下去浑身暖和，这是山珍海味给不了的踏实。
　　吃饭如此，过日子也如此。返璞归真，淡里才有真滋味。